La Dott.ssa Federica Avarello è una biologa-nutrizionista di Taranto, che ha voluto realizzare per i propri pazienti delle cartelline porta documenti così da permettere loro di conservare il proprio piano alimentare personalizzato aggiornato di visita in visita.

Oltre alle cartelline, la Dott.ssa Avarello ha realizzato anche i classici biglietti da visita completi con i propri recapiti.